Derrière chaque plat de L'Imotep, il y a des fermes, des paysans et des coopératives de la Mayenne qui travaillent dans le respect de l'environnement et de l'humain. Voici celles et ceux qui font la qualité et le goût de notre cuisine.
Bazougers (53)
Ferme collective en biodynamie, nous développons des ateliers de transformation à la ferme pour une alimentation de proximité. Qualité et fraîcheur du champ jusqu’à l’assiette.
Saint-Berthevin (53)
Paysans-maraîchers depuis 2022, nous produisons une grande diversité de légumes tout au long de l’année. En vente au détail dans notre boutique à la ferme
Montflours (53)
Ferme collective créée en 2011 où travaillent 8 personnes sur 50 ha en fermage avec Terre de Liens. Notre système en polyculture élevage propose des aliments de base vendus à moins de 30 km de la ferme.
Saint-Fraimbault-de-Prières (53)
Fromages fermiers au lait de nos montbéliardes, nourries à l’herbe et aux foins. Gamme de fromages de terroirs pour vos plateaux, sans pesticides et bon pour la biodiversité et la santé.
Saint-Denis-de-Gastines (53)
Paysans de nature travaillant avec le CPIE de Mayenne pour la préservation des tourbières, éleveurs de brebis laitières Manech à tête rousse et producteurs de produits fermiers laitiers en agriculture bio depuis 2018.
Chailland (53)
Lucille Quinton boulange le mardi et le vendredi. Elle fait du pain bio à partir des blés produits dans la ferme familiale.
Saint-Ouën-des-Toits (53)
Magasin à la ferme de la Grande Goderie.
Bourgon (53)
Nous produisons sur 1,5 ha de plein champs et 1700 m² de serres plus d’une trentaine d’espèces de légumes vendus en circuit court sur les marchés